Küchenmitarbeiter (m/w/d) in Vollzeit für Wartesaal Connection Gastronomie- und Veranstaltungs-GmbH.

Demi Chef de Partie (m/w/d) im Wartesaal am Dom.

Köln, Deutschland
Vollzeit
Küche

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Deine Aufgaben

Sie haben Lust auf Freiraum für Kreativität und Eigenverantwortung?

Dann sind Sie bei uns im Wartesaal am Dom genau richtig!

Wir suchen ab sofort einen Demi Chef de Partie (m/w/d).

Ihre Aufgaben
- Kreative und eigenverantwortliche Mitarbeit bei den täglichen Arbeitsabläufen
- Moderne Buffet- und Menükonzepte entwickeln und umsetzten
- Veranstaltungsproduktion und -durchführung
- Unterstützung des Postenchefs
- Zubereitung der Speisen unter Einsatz von regionalen und frischen Waren
- Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs auf dem eigenen Posten
- Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP
- Anleiten der Auszubildenden
- Verantwortung für Ordnung und Sauberkeit am Arbeitsplatz und in den Kühlhäusern
- Einbindung in das Warenwirtschaftswesen
- Gelegentlich A la Carte-Service in einer unserer Locations

Ihr Profil
- Teamfähig – zuverlässig- gewissenhaft- ein bisschen verrückt
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
- Großes Verantwortungsbewusstsein, Berufsbegeisterung, Zuverlässigkeit und eine selbstständige Arbeitsweise
- Sie behalten auch bei lebhaftem Geschäftsgang die Übersicht und führen das Team motiviert zum Erfolg
- Sehr gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild

Wir bieten
- Flache Hierarchien
- Individuelle Einarbeitung
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Überstundenabbau in Form von Zeitausgleich
- Gemischtes Gästeklientel, je nach Veranstaltungsart
- Mitarbeit in einem etablierten Kölner Unternehmen
- Selbstständiges Arbeiten und Einbringung von Ideen
- Flexible Arbeitszeiten
- Faire, übertarifliche Bezahlung
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Haben wir Sie inspiriert?

Dann machen Sie sich mit uns auf den Weg und werden Sie ein Teil unserer Erfolgsstory.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung (Anschreiben & Lebenslauf) unter Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins.
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